Autore del libro “Il piacere della grappa” Slow Food Editore
https://www.slowfoodeditore.it/it/manuali-slow/il-piacere-della-grappa-1089.html

Autore del reportage fotografico inserito nel libro di Samuel Cogliati: “Champagne, il sacrificio di un terroir”. Porthos Edizioni Roma.
Radical Wine
https://shop.lightboxgroup.net/products/radical

https://porthos.it/prodotti/champagne-il-sacrificio-di-un-terroir/

Ha partecipato alla traduzione del libro di Nicolas Joly “Il vino tra cielo e terra” – Porthos Edizioni Roma – dedicato alla coltura biodinamica della vite
https://porthos.it/prodotti/il-vino-tra-cielo-e-terra/

Co autore del libro “Il grande viaggio nel Vino Italiano” Slow Food Editore.

Co autore del libro “Le migliori 100 bollicine d’Italia! Slow Food Editore

Autore della postfazione al libro di Lorella Reale “Sorsi Letterari, il vino naturale come utopia” Edizioni Altravista
https://www.edizionialtravista.com/sorsi-letterari-lorella-reale.html

Autore della prefazione al libro di Piero Riccardi ” Il cuore del Vino, Diario di un vignaiolo in tempi confusi” Iacobelli Editore
https://www.iacobellieditore.it/catalogo/il-cuore-del-vino/

Co-Autore del libro “Angiolino Maule, la concretezza di un sogno” Prefazione di Carlo Petrini

Collaboratore della Guida Osterie d’Italia, Slow Food Editore
https://www.slowfoodeditore.it/it/guide-slow/osterie-d-italia-2025-1100.html
